Arakian bermulalah suatu kisah,pada 12 Januari 2007, 2 org budak medic yg baru balik dari Ninewells Hospital ingin membeli 10 pair chicken legs di An-Nur. Karena kedai daging itu terlalu sibuk,mereka berdua diminta datang barang 30 minit kemudian. 2 jejaka ini mengambil keputusan utk menziarah saudara mereka, Dr Khai sefamily, utk melihat anakanda beliau sementara menunggu 30 mins.
Di teratak Dr Khai,berlakulah suatu dialog agung, yg akhirnya membuahkan satu idea bernas yg sungguh cun.
Dr Khai: Tuan hamba berdua, weekend ni korang buat ape? Mirin: Kitorang xde ape2 plan. Mengapa tuan hamba bertanya? Dr Khai: Apa kata kite masak makanan Jepun, pastu mkn sesame? x yah ramai2 pon xpe,simple2 jek.Apakah pendapat tuan hamba berdua? Nizam: Sungguh bernas idea tuan hamba itu. Waaai! Waaai!
Hatta, bermula dari cakap2 kosong tersebut, 3 pemuda tersebut betul2 bersemangat utk merasa makanan Jepun. Cadangan yg pd asalnya cuma melibatkan 3 family (7 org) akhirnya ended up seramai 13 orang,dengan bermacam2 juadah Jepun yg sedap!!
Family Dr Khai dan Kak Inda -Takoyaki (bebola sotong with special ingredients from Japan!!), Family Siti dan Iftida - sushi (sushi rice with cucumber and fish in it, covered by seaweed), Family Mirin,Hedzril,Nizam dan Lizzy- miso soup (bean paste soup), salad,fish tempura & crab tempura (fish and crab coated with batter), Family Alia dan Liyana - Vegetable tempura (veggies coated with batter), chicken teriyaki (chicken with special sauce) & onigiri (rice golf-balls), Fetty - Cukulet (chocolate cake made from Malteser, honey & chocolate!!), Zharif - Air jenama Fanta (air laa,duuh..).
Japanese food, and the non- Japanese people who made them. Not bad aa actually. Oh,thanks for the cameraman (Dr Khai) yg sanggup berkorban mengambil gambar, dan Family Siti- Iftida for the place and pinggan mangkuk n air n cawan n sudu2 sume:)
Pergh, terliur maa berdepan dgn juadah camni!! Due to "certain" people yg dtg lambat, terpaksalah org lain berlapar menunggu kjap. Masing2 merenung makanan kat depan mate, sambil memegang pinggan mangkuk Siti :D
Fetty menjadi penglipur lara seketika sambil Hedzril, Nizam, Siti, dan Lizzy mendengar penuh minat. Si Zharif n Mirin mengambil kesempatan menambah. Biaselah, nilah peluang utk makan makanan jepun...yg halal!
Dr Khai mengambil giliran utk dukung anakanda beliau, Danish Raza utk memberi peluang kpd Kak Inda utk makan. On the other hand, Mirin the Great, terus menerus makan dari awal sampai akhir, nges nges nges.
Video ketika setiap orang memperkenalkan makanan yg mereka buat. Taken by Mirin.
Begitulah kisah 2 pemuda membeli chicken leg di kedai Abu Ziyad, yg berakhir dgn jamuan makanan Jepun. Moral cerita ini: "Manusia yang merancang, namun Tuhan yang menentukan" dan "Hayatilah sejarah penjajahan Jepun di negara kita".
Ahmad Amirin Jamal
mirin_yeah@yahoo.com
Medicine, Ninewells Hospital and Medical School
Setiausaha Komuniti Melayu Dundee 2007/2008
Zangy Comment Graphics